Page 9 - Magazin Rom 4
P. 9
HABE

Havla

Havla tano čorolikano, ama but gudlo hem šužo gudlipe.
Kolaj spremini pe hem but sigate ovela. I havla avela kotar arapska
phuvja hem ko klasično prevod značini - gudlipe. Isi razna raceptia sar
valjani i havla te spremini pe, ama ked ka irine tut sarine 90% isto čerena.
Ama, miklji daj ked čerela havla, maje tani najgudli.

Akava đala ki havla:

• 1 dl zetini
• 300 gr varo
• 300 gr šičeri
• 250 ml pani

Ki jekh tenđera čerela pe sirup kotar šičeri hem pani. Ki dujto tenđera
čhivela pe o zetini te tačol. Ked tačilo o zetini čhivela pe o varo hem
mešini pe sa đi ovela sar kafeno boja. Palo odova čhorela pe o sirup ko
odova kafeno humer hem mešini pe đi o humer pijela sa o sirup.

Han sastipaja!

mirsad.sherifi@magazinrom.com 9
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14